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2010年12月30日 星期四

《約瑟的神奇彩衣》(Joseph and the Amazing Technicolor Dreamcoat )





《約瑟的神奇彩衣》(Joseph and the Amazing Technicolor Dreamcoat )

是安德魯·洛伊·韋伯和提姆·萊斯(Tim Rice)於 1967 年推出的第一部音樂劇。

該劇是洛伊韋伯的處女作,1968 年起在倫敦上演,當時他年僅二十歲。


這齣音樂劇取材自《舊約聖經》中《創世紀》,猶太人祖先-約瑟的故事。

故事講述約瑟因為備受父親寵愛,因此招致他的十一個兄長嫉妒,

某日,當約瑟外出牧羊,被兄長賣給人口販子,返家之後,兄長對父親謊稱約瑟意外喪生。

約瑟後來被人口販子救出,來到埃及,被賣給大富翁波提法,富翁之妻看上年輕的約瑟,

由於求歡不成,富翁之妻便誣陷約瑟非禮,使其關入監牢。

在獄中,約瑟發揮他解夢的功力,此時,法老正為怪夢所困擾,

因緣際會之下,約瑟有機會為法老解夢,並協助埃及渡過長達七年的饑荒。

最後,約瑟施巧計,與前來埃及買糧的父親、兄弟重新團聚。


在 DVD 版本中,飾演男主角的是 Donny Osmond,Jason Donavan 也曾擔綱演出,

台北愛樂文教基金會在 2006 年三月於中山堂演出此劇中文版,說書人一角由郎祖筠出任,

約瑟的神奇彩衣》中的音樂類型多變,有搖滾、福音、鄉村等等,

其中的開場曲《Any Dream Will Do》由男主角-約瑟唱來特別有意義,

承載著父親寵愛的他,即使後來命運乖桀,他仍心存希望,相信所有的困難都可以克服!






2010年12月28日 星期二

表演工作坊《圓環物語》




《圓環物語》是表演工作坊的第三部作品,看戲那年,我國二,

那時候,總是要自己騎著腳踏車越過墳墓才能到市立文化中心,

(那時候穿越南山公墓的中華南路好像才剛完工)

我想大概沒有幾個人像我這麼早就開始看戲,還看得這麼勤。



《圓環物語》是賴聲川老師與幾位演員共同激盪出來的作品,

藉由不斷的討論、分享與排練,劇本的梗概開始有了雛型;

這齣戲的故事背景設定在台北市南京西路的建成圓環,

以圓環的變遷來探討現在台北人錯綜複雜的感情關係;

故事共分為七段,每一個段落結束後,都會留下一個演員接續下一段故事,

其他演員則在新的段落飾演其他角色,隨著舞台轉動,故事也開始起承轉合。



直到現在,《圓環物語》仍是我喜歡談論的一齣戲,

從戲劇的形式、旋轉舞台到演員的表現都可圈可點,

當時的幾位演員如今都在演藝圈、戲劇界佔有一席之地,

昔日的圓環現在變成玻璃大怪物,令人不勝唏噓~



↑ 左起:丁乃箏、李國修、李立群、鄧安寧、金智娟、丁也恬

(最後面背對大家的演員....嗯!應該不是顧寶明)




↑ 當時的票根   是不是跟現在的售票系統出來的票很不一樣?

當代傳奇劇場《無限江山》

   

↑ 節目單正面與背面


1992 年11 月 13 至 15 日,當代傳奇劇場在台北市立社教館演出《無限江山》,

那年我大四,買了一張15 號晚上三樓二排二號的座位,

在有限的記憶裡,舞台上金碧輝煌、迴廊水榭全數到位,

演員們笙歌舞影,南唐朝廷的偏安盛世彷彿又再度重現,

不過,很多時候,總是被華麗戲服所反射的光線睜不開眼睛,打亂看戲的興致。



全劇由因《曹操與楊修》、《唐太宗與魏徵》聲名大噪的陳亞先擔任編劇,

以倒敘的方式揭開序幕,共分為《大七夕》、《登基恥》、《夜宴圖》、《傷別離》、

《金縷鞋》、《驚噩耗》、《三觸柱》、《辭廟歌》、《肉袒將》等九個段落,

在北宋虎視眈眈之下,李後主只能卑躬屈膝、強顏歡笑,縱使滿腹文采,卻非治國之材,

降國之後,宋太祖賜與「牽腸機」(毒藥名),一帶詞帝就此灑手人寰。


  

↑ 演出 DM 正面與內頁



「四十年來家國,三千里地山河。鳳樓龍閣連霄漢,玉樹瓊枝作煙蘿。幾曾識干戈。

    一旦歸為臣虜,沉腰潘鬢銷磨。最是難忘辭廟日,教坊猶奏離別歌。垂淚對宮娥。 」

這是李煜歸降後所做的《 破陣子》,字字句句充滿對往日生活的緬懷,

昔日為君王,今日亡國臣,身分上的強烈落差恐怕李後主一時間還不能適應,

或許,就是這種複雜的身分才讓他名垂後世,否則他的名字,早就灰飛煙滅,無人聞問。

《我從未見過荒原》I never saw a moor


 


I never saw a moor I never saw the sea;
Yet know I how the heather looks,  And what a wave must be.


I never spoke with God Nor visited in heaven;
Yet certain am I of the spot As if the chart were given.


                -- Emily Dickinson


我從未見過荒野,也沒看過海,


但是我確實知道石南的長相與海浪應該有的樣子。


我從未與上帝交談,也沒拜訪過天堂,


但是我確實知道那裡的位置,彷彿心中已經有了張地圖。


 



 


這首《我從未見過荒原》是美國女詩人艾蜜莉‧狄金森的作品,


大半生幾乎隱居在麻州 Amherst 的她,寫過無數令人回味無窮的作品,


艾蜜莉的詩相當隱諱,充滿眾多的譬喻,如果沒有譯註很難看懂,


多年前,我曾經買過ㄧ本 papaerbook 的艾蜜莉詩集,


由於全部都是英文,自己的造詣又不高,很快就束之高閣;


伊莉莎白‧史派思的《遇見詩人艾蜜莉》(玉山社出版),


則是一本很有趣的小書,故事描述一隻搬進艾蜜莉家的小老鼠,


在耳濡目染之下,與艾蜜莉成為好友,並開始創作的故事,


或許下面這首也是艾蜜莉‧狄金森寫的《I'm Nobody》可互為呼應:


 


I'm Nobody! Who are you? Are you – Nobody – too?
Then there's a pair of us? Don't tell! they'd advertise – you know!


How dreary – to be – Somebody!
How public – like a Frog – 
To tell one's name – the livelong June – 
To an admiring Bog!


我是小人物!你是誰?你-也是-小人物嗎?


那我們就湊成一對!別聲張!他們會禁止我們-你曉得的!


做-大人物-多可悲啊!像一隻青蛙-公開地-將自己的名字-


在整個六月天-唱給一灘愛慕的沼澤聽!


 


《我從未見過荒原》也是摩門教傳教士 Kandiyeli 在我的 Bye Bye Book 留下的詩,


他在這首詩的後面寫著:


「Have faith in the Lord and he will lead you in the paths of righteousness」


(相信上帝,祂終將指引你走上一條公義的道路)


你問我相不相信神?我可確定的告訴你:「相信」,只是不屬於哪一個特定的宗教,


那是一種信念,一種執著,向著光明的地方前進,應該就沒錯~


 


PS:摩門教徒在台所屬的教會 LDS(Latter Day Saint),


         之前譯為末世聖徒教會,線在則改成後期聖徒教會


 


蜷川幸雄《美狄亞》 VS. 當代傳奇劇場《樓蘭女》





希臘劇作家尤里匹底斯(Euripides)的《米蒂亞》(Medea),

描述異邦公主米蒂亞協助傑森取得金羊毛後,原本美滿的婚姻卻因郎君變心,

就在傑森再度成婚的前夕,她用染毒的長袍焚殺柯林斯的公主,

繼而手刃親生骨肉,最後駕著太陽神的馬車離去,留下悔恨不已的傑森....




這個故事曾經被當代傳奇劇場與蜷川幸雄改編成戲劇作品,

1993 年前後,這兩齣戲分別在國家劇院與國父紀念館登場,

那年四月,我在國家劇院欣賞蜷川幸雄的《美狄亞》,

蜷川幸雄融合了日本能劇、歌舞伎與希臘歌隊,營造出一種詭異的氣氛,

男扮女裝的 Medea,雌雄莫辨,服裝造型之繁複著實叫人驚艷,

無論是演員自口中拉出血色的布條,象徵自己的痛心疾首,或是駕著龍離開的場景,

這些場面對於剛接觸外國劇團演出的我至今始終歷歷在目。





《樓蘭女》的節目冊則是同學姊姊送我的(演出時,我在當兵),

直到 2008 年,我才在中山大學逸仙館恭逢其盛,

葉錦添設計的服裝充滿濃厚的異國情調,改編過的京劇聲腔聽起來熟悉又有點陌生,

我還記得當天晚上,二樓的觀眾席並未坐滿,從樓上往下看,舞台荒涼又遙遠,

魏海敏飾演的樓蘭女,始終心事重重,腳步沉重,一出口,時而忿恨,時而哀凄,

是為了自己乖桀的命運?抑或捨不下的親生骨肉?還是曾經海誓山盟的夫君?





「虎毒不食子」這句話完全不適用於美蒂亞,

然而,當我每次回頭看這個故事,總還是會替這無法逆轉的命運感到難過~


2010年12月27日 星期一

《When Death Comes》by Mary Oliver





When death comes

like the hungry bear in autumn;

when death comes and takes all the bright coins from his purse

當死亡來臨,如同夏日飢餓的熊;當死亡來臨,它拿走錢包裡閃亮的錢幣



to bury me, and snaps the purse shut;

when death comes

like the measle-pox;

把我埋起來,扣上錢包;當死亡來臨,如同痲疹膿胞



when death comes

like an iceberg between the shoulder blades,

當死亡來臨,如同雙肩上的冰山



I want to step through the door full of curiosity, wondering:

what is it going to be like, that cottage of darkness?

我想穿越那道充滿好奇、驚嘆的門,看看裡面有些什麼,是闃暗的農舍?



And therefore I look upon everything

as a brotherhood and a sisterhood,

and I look upon time as no more than an idea,

and I consider eternity as another possibility,

and I think of each life as a flower, as common

as a field daisy, and as singular,

我試著回顧一切,兄弟姐妹的情誼,不過就是一念之間,

於是我將永恆視為一種可能,

將生命視為一朵花,一種常態,一片雛菊田、一種非凡,



and each name a comfortable music in the mouth,

tending, as all music does, toward silence,

每個名字如同舒適的音樂自口中流瀉而出,然後漸趨於寂靜,



and each body a lion of courage, and something

precious to the earth.

每個身體如同猛獅,也如同世上珍貴的事物。



When it's over, I want to say: all my life

I was a bride married to amazement.

I was the bridegroom, taking the world into my arms.

當它結束時,我想說:我這一生

曾經是嫁給驚奇的新娘,

也曾經是把世界擁入懷中的新郎。



When it's over, I don't want to wonder

if I have made of my life something particular, and real.

I don't want to find myself sighing and frightened,

or full or argument.

當生命它結束時,我無須懷疑,

如果我曾讓此生與眾不同且踏實,

我不會因此自怨自艾、感到震驚,或自得意滿,或辯論不休。



I don't want to end up simply having visited the world.

在還沒有探索這世界前,我的生命不願就此終止...



2010年12月26日 星期日

再見,烘焙班!


↑ 這是職訓中心製發的學員證,從 10 月開始每天早、中、晚都要刷卡,太晚或太早刷都不行


 


2001 年 7 月 2 日,我來到南訓中心育樂大樓參加南訓烘焙班第二期的筆試,


還記得當時公布的分數大約是七十幾(監考的姜老師說每個人的分數都加了 10 分),


面試時,我提到自己對於烘焙的熱情與興趣,但是很不幸的,錄取榜單上我是備取四,


老實說,那個當下我灰心至極,還必須告訴打電話過來問成績的未來同學上榜的消息,


羅傑先生叫我不要灰心,等到開訓日,說不定就會有好消息,


果不其然,在開訓的第二天,也就是 7/15 下午,接到姜老師的來電,


隔天,就去職訓中心報到,展開為期五個半月的職訓生涯!


ps:我每天搭區間車往返台南-隆田,然後從隆田騎腳踏車前往南訓中心,雨天則改搭接駁車


 



↑ 烘焙術科教室


這段期間,我們學了很多東西,有麵包、蛋糕、餅乾、蛋糕裝飾、巧克力製作,


蛋黃酥、芋頭酥、包子、饅頭、牛肉麵、棺材板、蚵仔煎等中式點心或小吃,


還曾經一起出遊,到攝影老師家做麵包、去安國家採芭樂、在安平玩耍。



↑ 姜老師跟她的妹妹在安國哥位於下岡林的老家拿著芭樂合照



↑ 同學們正聚精會神的聆聽攝影老師的講解


攝影老師-黃耿昭,在德國待過十幾年,攝影功力非常厲害,


他在 12 月初的台南市文聖里里長選舉中,以 111 票擊敗前任里長,


他說拍人相照的訣竅是:「背景模糊、臉偏四十五度、半身」,


老實說,這招還挺好用的,而且怎麼拍,怎麼漂亮!



↑ 佳婉與靜貞在孔廟前的合照


  佳婉是我們班的學藝,也是全勤獎跟操行獎的得主;靜貞則是成績前三名



↑ 我和小烏龜  圖片中的小烏龜的身體是土司麵糰,四肢是甜麵包


為了十一月初的丙級麵包檢定,整個十月幾乎排滿練習的課程,


所謂熟能生巧,大多數的同學也都順利取得丙級證照,


考完之後,幾個同學相約至嘉義的林聰明砂鍋魚頭用餐。


全文詳見《林聰明沙鍋魚頭》



↑ 姜老師、 全體學員跟攝影老師一起在教學大樓前的大草坪合拍的團體照


照片中的安國哥跟小新之後提前結訓,始終害羞不肯上鏡頭的江鈞正同學自然不在其中



↑ 用領結矇著眼睛耍寶的陳嘉文同學



↑ 筆記上的圖


這是我為了做成果展 PPT,將筆記裡畫過的圖重新畫過,掃描的電子檔



↑ 成果展當天,我和姊姊、姊夫、楊小豆一家合照



↑ 成果展當天,與提前結訓的 JOY 跟琦萱合照



↑ 和烘焙高手小翔、宜馨的合照



↑ 成果展(12/21 )當天,江鈞正同學在學科教室黑板上憑記憶寫下全體學員的名字



↑ 結訓典禮(右起機械館館長、代中心主任,姜老師、班長)


 


結訓典禮時(12/24),我沒有掉眼淚,下午領取結訓證書後,就立馬離開,


聖誕節當天,收到簡訊如下.....


「親愛的同學~


 結訓是烘焙旅程的開始,感謝你們在這半年中給我的成長,


 一定要堅持初衷走向烘焙,有問題可回來共同討論!祝聖誕佳節愉快! 姜老師」


烘焙班的故事看似劃下句點,其實嶄新的人生正等著我們!


2010年12月21日 星期二

2010 南訓烘培麵包蛋糕班第二期結訓成果展-部分產品特寫


↑ 夏威夷豆塔



↑ 提拉米蘇



↑ 栗子蒙布朗



↑ 玫瑰乳酪蛋糕



↑ 檸檬炸彈蛋糕



↑ 巧克力漩渦蛋糕



↑ 歐克麵包



↑ 黑糖酥



↑ 芝麻起酥條



↑ 巧克力布朗尼



↑ 指形小西餅



↑ 蜂蜜蛋糕



↑ 鳳梨酥
 


2010 南訓烘培麵包蛋糕班第二期結訓成果展(下)