泰山冰店

↑ 蓮子紅豆牛奶冰（NTD:45）

   這碗冰由上而下是：紅豆→鷹牌煉乳→刨冰→蓮子



↑ 蓮子紅豆牛奶冰（特寫）

   刻意把蓮子挖出來拍照，歹勢 >_<



↑ 蓮子紅豆牛奶冰（特寫）

   如此近拍，有沒有讓你食指大動？



↑ 鳳梨冰

   鳳梨的酸度夠，早點來還感受得到鳳梨的溫度



↑ 蓮子

   不易處理的蓮子粒粒分明，硬度有、甜度剛好



↑ 紅豆

   因為隔著玻璃櫥拍攝，加上紅豆剛煮好，所以有霧氣



↑ 同場加映：四果冰原料



↑ 裝冰的碗



↑ 價目表

   紅豆湯/米糕粥都是熱的，本店的招牌之ㄧ



↑ 攤前的老闆

   玻璃櫥裡的配料左起：芋頭、大紅豆、綠豆、紅豆、蓮子，後方白色的是麥片


今天上午，在福泰飯桌扒完肉燥飯後，騎著騎著就來到泰山冰店，

以往都是下午三、四點才來吃冰，沒想到老闆才開門就跑來光顧，

看了一下牆上的價目表，本來想點八寶冰的我最後點了蓮子紅豆牛奶冰，

雖然一碗要價四十五，不過說真格的，份量夠紮實，材料也處理的很好，

或許生意沒有另一家冰店好，但是老闆的待客之道始終如一，價格也很公道，

下次如果你經過這裡，不妨來店裡坐坐，嚐嚐真材實料的好味道！



泰山冰店的老闆娘說，她跟老闆常會因為外出旅行或連日陰雨沒開店 ​，尚請見諒。

此外，她們會斟酌情況處理當天食材用量，以減少耗損 ​；

同時，每天大約營業到六點半，是因為不想做那麼累，我欣賞這種做生意的態度。


泰山冰店
地址：台南市中西區國華街三段18號
營業時間：10:30-18:30 週三公休