2007 水交社眷村文化美食節

↑ 場地入口



↑ 人去樓空的自治會



↑ 豆腐香腸



↑ 包家香腸



↑ 臘腸近拍



↑ 右上：臘腸、左下：肝腸



↑ 我最喜歡的包子店



↑ 豬頭皮跟臘鴨



↑ 臘鴨



今年台南市的眷村文化節鬧雙包，

首先登場的是 2/3、2/4 在志開新村，也就是俗稱的水交社舉行。

雖然眷村早已人去樓空，但是各式各樣的臘味、年節食品再度喚回人潮。



其實昨天下午就已經和媽媽來逛過，也買了不少的臘味回家準備過節之用，

我個人最喜歡的是用臘腸和肝腸做成的臘味飯，

只要把洗過的臘腸和肝腸切片，擺在洗好的米上，放進電鍋蒸，

就可以享受美味到不行的臘味飯~~~~