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2007年5月4日 星期五

九州雞肉便當


九州,不僅有【雞的故鄉】之美名,更是日本天皇指定食用的雞肉產地,


一直到現在,雞肉料理仍然是九州人招待上賓的首選。   


其中,九州雞肉飯,更是長久以來當地人的驕傲,


只要在九州地區的車站都可以可看到這款便當,


博多車站的九州雞肉飯是最具代表性的特色。


7-ELEVEN九州雞肉飯,由日本武藏野配方和技術完全移轉,


以日式照燒雞搭配多道和風配菜,重現日本鐵道便當百年經典,


道地的風味與美感十足的整體搭配,您一定要嚐一嚐。


〈以上摘錄自7-11網站介紹〉


 


跟名古屋味噌豬排便當比起來,九州雞肉便當的口感好多了,


雞肉的滋味很棒,肉也不會太柴,


飯上面黃色的部份是炒得漂漂亮亮的蛋花,


它的配菜跟名古屋味噌豬排便當一樣,


煮過的紅蘿蔔、馬鈴薯,還有我最愛的香菇,


微甜的口感,應該是筑前煮的進化版吧!


4 則留言:

  1. 九州和台灣粉近
    吃ㄉ口味方面粉接近

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  2. 九州和台灣粉近
    吃ㄉ口味方面粉接近

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  3. 你去過九州啊?

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  4. 台灣人~可以買1禮拜ㄉJR(鐵路)通行票
    1禮拜~從日本ㄉ最底下玩到~北海道
    [版主回覆05/08/2007 06:26:01]去年夏天我就買了東日本10日卷
    玩遍東北五大祭

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