過年圍爐二三事

↑ 右起│父親、二空劉媽媽


在部落格、網誌盛行的今日，用相機記錄美食，似乎是家常便飯，

然而，當年卻很少有家庭成員會刻意用相機留下全家吃飯的身影，

翻遍相簿，我只能找到幾張和吃飯有關的照片，而且都是在圍爐，

詳細的拍攝的年代已不可考，但可以確定的是都在過年期間，

從小瓦斯爐、電火鍋到電磁爐，圍爐的樂趣永遠不變！


記憶中，過年期間，住在二空的劉媽媽一家人總會來我們家吃飯，

除了共話家常外，還會打打衛生麻將，不過麻將也不是只有過年才打，

因為我們家賣麵，每逢大禮拜公休時，牌桌自然取代餐桌，

嘩啦啦的洗牌聲，桌上的熱茶水，並未影響我看電視的情緒，

我大概是沒什麼慧根、也興趣缺缺，因此至今仍學不會。



↑ 父親，拍攝時間不詳



 ↑ 過年圍爐，左起│姊夫、父親、母親、我、外甥，掌鏡者：老姊



上面這張照片大概拍攝於民國 80 年左右，那時候外甥剛出生，

姐姐和姐夫通常會在大年初一回公婆家，隔天按照慣例回娘家，

那天我們都會準備一堆吃不完的火鍋料、茼蒿、年糕以及熟食，

這樣的作法行之有年，後來姊夫會帶自己滷的牛肉和牛肚，

直到父親離開後，和家人一起圍爐似乎已經成為前塵往事。


除了大前年除夕到阿線家圍爐外，這兩年都是孤伶伶在家湊和著吃，

今年特別煮了砂鍋魚頭犒賞自己，品嚐之後，覺得味道還不賴，

至於明年，希望有機會去別人家湊熱鬧，順便展現自己的好廚藝！