我吃過的越南河粉

↑ 酸辣豬肉米線（NTD：80）綺綺越南美食屋（健康路二段）

  味道很像泰式 TOM-YUM，夏天吃很開胃，躲在湯裡的黑胡椒過於突出，小貴



↑ 左：雞肉河粉、右：海鮮河粉 @ 阿娟越南小吃（崇明路）

   崇明路人氣店，店內位置不多，外帶客人絡繹不絕，用餐環境待加強

   當時還點了青木瓜絲，因為不是現做，從塑膠盒倒出來，已經變軟



↑ 海鮮河粉 @ 明詩越南小吃（大成路）



↑ 越式三明治（NTD：60）明詩越南小吃

   Baquett 有點回軟，脆度還是夠的，內容物略少



↑ 豬肉海鮮河粉（NTD：70） @ 品香小吃（新孝路）



↑ 炸春捲 @ 品香小吃（新孝路）

  從顏色上看來，春捲經過回炸，外皮很柴，內餡也不突出（雷）



↑ 豬肉河粉（乾/NTD：60） @ 金華路一段

   因為跟老闆熟識，所以我會請她以河粉/雞蛋麵各半，鋪在碗底

   碎花生+香菜+自製泡菜+豆芽+大陸妹+豬肝+豬肉片+雞絲+蝦仁+透抽，

   然後加上檸檬汁、辣椒，一整個好吃到不行

   PS：老闆娘偶爾會附上加了九層塔、韭菜、油蔥、蔥花的蘿蔔湯



↑ 包香蕉的越南粽 @ 金華路二段



↑ 包綠豆仁的越南粽 @ 金華路二段

   上面的粽子是一位越南外籍配偶的母親包的，農曆年前限定販售，在這裡寄賣，

   用糯米包的香蕉粽吃起來微酸，不大習慣；作法類似客家粿粽的綠豆粽則是清甜爽口