台中彰化小食記

↑ 蔴薏湯

［維基百科］

蔴薏，黃麻的嫩芽，盛產於夏季，台灣中部地區常用來煮湯。 

黃麻是台中地區的特產之一，在彰化以南、豐原以北少有栽種。


去年播出的《沒有名字的甜點店》 ，第七集主題剛好是蔴薏（瑪德蓮），

那時候就對這種植物很好奇，不過都沒有機會吃到，

今日終於在台中車站旁，建國市場對面的一間素食攤嘗到，

黏呼呼的口感，伴著微小的地瓜顆粒，很爽口，很有飽足感，

老家在沙鹿的大學同學說，她們家會加小魚干+黃麵或番薯或涼粽一起食用。

↑ 建國市場

這間公有市場外觀雖然不起眼，裡面卻是臥虎藏龍，

從南北貨到各種鮮食，應有盡有，是採買的好所在

↑ 價目表

↑ 北門口肉圓（站前店）

↑北門口肉圓店站前分店內張貼的爌肉飯地圖

這次一碗爌肉飯都沒吃到，下次要挑戰五連發XD

↑ 蛋黃肉包

咬下去都是瘦肉，不是特別喜愛，

我想我應該是被台南 JUICY 的肉包慣壞了XD

↑ 豆包湯，彰化素食

很大碗，湯頭很棒，我加了點烏醋，物超所值，非常非常推薦

↑ 豆包內餡

打開豆包，裡面是滿滿的素料，店家真的是佛心來著

↑ 琳瑯滿目的素料

↑ 價目表 

彰化縣彰化市長安街117號（彰化車站附近）

04-723-6427

到彰化玩，可以租機車（100起跳），挺便宜的，

當然也可以騎腳踏車（捷安特提供，記得帶悠遊卡+手機）

如果你只是想在市區晃晃，走路也是不錯的選擇！


【小感想】這幾種小吃都很實惠，不浮誇，價格也很親民

［延伸閱讀］彰化小食記（作者：陳淑華，遠流出版）